Un grupo de voluntarios con graves riesgos de patología cardio y cerebrovascular (hipertensión, niveles altos de insulina en sangre e hipercolesteremia) se prestan a un original experimento: la dieta evolutiva (la dieta que practicaban nuestros antepasados hace 6 millones de años). Se trata de que durante 12 dias solamente coman frutas, verduras crudas y frutos secos (sin azucar y con solo una aceituna diaria como aportación de sal).
¿podrá esta dieta en tan solo 12 dias mejorar los parámetros de riesgo de linea base?
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Publicado por VRedondoF para
NyD el 9/08/2009 07:03:00 PM
